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科技助推春茶产销

—河南省茶产业科技特派员服务团赴光山县开展科技服务

2019325日,河南省茶产业科技特派员服务团团长、信阳农林学院茶学院院长郭桂义,带领团队成员茶学院尹鹏、王子浩及科技特派员服务队成员刘佳等一行4人,深入大尖山生态茶叶有限公司、信阳东方盛世茶业有限公司和河南赛山悟道生态茶业科技有限公司等3家公司的茶园和加工车间开展技术指导服务。

茶产业科技特派员服务团一行了解了春茶的采摘、加工和销售情况。通过了解发现了幼龄茶园(3年)定型修剪分枝离地部位稍高分枝密度不够,茶叶摊放设备损伤茶树鲜叶,销售渠道不畅等问题。针对上述问题提出了可行性建议:一是开展区域性试验,总结出适合自己茶园生产情况的修剪技术以培育良好树冠;二是选用对茶树鲜叶无损的清洁化制茶设备、茶叶摊放设备,从源头上确保茶叶的品质;三是针对不同消费群体科学引导消费者进行茶叶选购,多渠道拓宽销售市场。

自今年茶树冒出新芽以来,茶产业科技特派员服务团多次深入光山县等地开展科技服务,为茶农和企业解决实际问题,提高茶叶品质,助推“信阳毛尖”茶产业做大做强。